Ouvrier - Ouvrière en Polyculture Élevage H/F - 63

L'exploitation est rattachée au Lycée Agricole Public et encadrée par un directeur d'exploitation et 3 salariés. Elle comprend : 146 ha de SAU dont 8 ha de céréales, un troupeau de 50 vaches laitières en AOP Laguiole et un troupeau d'équidés.
Vous serez amené à :
- assurer culture, récolte et stockage des végétaux nécessaires à l'alimentation du troupeau,
- assurer la maintenance des structures, du matériel et l'entretien des bâtiments,
- conduire les engins agricoles attelés,
- assurer la conduite quotidienne de l'élevage bovin lait (traite, soins, alimentation, reproduction, surveillance...)
- assurer l'encadrement d'élèves, stagiaires ou apprentis,
- assurer des astreintes de WE, jours fériés ou nuits,
- participer à la gestion technique et économique informatisée.