Chef - Cheffe de Partie H/F - la Rotisserie Issoire

Le restaurant la Rôtisserie d'Issoire cherche un chef de partie (h/f)
Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir.

Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux.
Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier

Vous assurez la préparation et l'envoi des plats chauds ou froids.

Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine

Expérience indispensable.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Autonomie