Boucher - Bouchère H/F - Super U

Vous travaillerez au sein du rayon boucherie.

Vos missions :
- Identifier les types et morceaux de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Les horaires sont à définir en fonction du type de contrat 35H ou 39H

Travail le samedi matin

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Supermarchés

• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Désossement