Commis de Cuisine - Aide de Cuisine H/F - Kyllian's Pub

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant travailler exclusivement en soirée de 16h30 à 23h30.

Vous participez activement au bon déroulement du service. Vous travaillez en binôme.

Vos missions principales seront :

Préparation : Assurer la mise en place des ingrédients et des préparations culinaires nécessaires au service.
Dressage : Participer au dressage des assiettes.
Entretien : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail, de la batterie de cuisine et des équipements.
Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long de votre service.

Votre profil
Vous possédez une première expérience en cuisine (souhaitée, mais les profils motivés et apprenants seront étudiés).
Vous faites preuve de dynamisme et d'une grande réactivité pour gérer les flux du service.

Conditions et horaires:
Type de contrat : CDI
Durée hebdomadaire : 35 heures
Planning : Du mardi au samedi.
Horaires : Travail exclusivement en soirée, de 16h30 à 23h30.
Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Préparation des repas
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits
• Sécurité alimentaire