Agent de Restauration 2D H/F - Ccas Territoire Alpes-Provence
- CDD
- Ccas Territoire Alpes-Provence
Les missions du poste
VILLAGE VACANCES CCAS ( comité d'entreprise EDF) recherche pour son village vacances un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE.PRODUCTION CHAUDE ET FROIDEpréparer, dresser les entrées froides et les desserts.accueillir et informer les bénéficiairesparticiper à la plongeapprovisionner les stand du self
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Gestes et postures de manutention,Plonge manuelle,Techniques de dressage des plats,Accueillir, orienter, renseigner un public,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,PRODUCTION CHAUDEQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des syndicats de salariésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service en salle
- Réactivité
- Manutention
- Plonge