Les missions du poste


La SAEML Pavin-Sancy, station de Super-Besse, recrute pour la saison d'hiver 2026-2027 un cuisinier ou une cuisinière pour le restaurant les Hermines.

Les entretiens d'embauche se dérouleront fin septembre.

Missions
- Elaborer une cuisine traditionnelle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer son stock
- Nettoyer la cuisine et la salle de restauration

Profil
- Dynamique
- Sérieux/se
- Ponctuel/le

Disponibilité : Hiver y compris week-ends et vacances

Avantage
- Restaurant d'entreprise à tarif préférentiel
- Comité d'entreprise
- Accès aux activités de la station à très faible coût
- Possibilité de logement à tarif avantageux

Lieu de travail : Super Besse

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Téléphériques et remontées mécaniques

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Réactivité
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